La Cervecería de Barrio

En la glorieta de la fuente de las cibeles, donde convergen las calles de Oaxaca, Durango y Medellín, existe una cervecería que tiene toda la onda condechi, sobre todo los sábados por la tarde.

Siguiendo la línea de la entrada anterior éste también es de mariscos, ya saben, caldos (camarón y de pescado), empanadas (camarón, marlín, jaiba, cangrejo), tostadas (atún, ceviche, jaiba, callo), aguachiles (camarón, callo de almeja), cócteles, tacos, filetes y otros platillos harto antojables (Lasagna de mariscos, crepas de mariscos, jaiba rellena, flautas de jaiba, tortas de marlín al pastor, hamburguesa de atún y de camarón).

Por si se lo estaban preguntando si, este también tiene algunas mesas en la banqueta, de hecho a nosotros nos toco en una de esas al final del establecimiento, por lo mismo hubo momentos que me sentía como si estuviéramos comiendo en otro lugar. La atención fue buena y los precios coherentes con las proporciones servidas y la calidad de las mismas.

Es un lugar muy concurrido por lo que deben de irse con tiempo para esperar entre 15 y 30 minutos para que les asignen lugar, obviamente mientras mas personas vayan mas tardan en juntar mesas. Del 1 al 10 le doy una calificación de 8.5.

La Morena

El mes de noviembre pasado (osea del 2011) acudimos a otro de los restaurantes de la condechi dedicado a la preparación de productos marítimos, su nombre es "La Morena" y se ubica en la calle de Michoacan # 94 esquina con Atlixco y sí, también es de esos que ocupan parte de la banqueta.

Cuenta con valet parking como se puede observar en la foto de arriba aunque no podemos decirles cuanto cuesta porque nosotros llegamos a pie, no debe de superar los 50 pesos, aunque algunos incluso son gratuitos (corren por cuenta del restaurante).

Los alimentos están buenos y los platos son servidos generosamente, digamos que con un plato fuerte se puede salir satisfecho sin problema, sin embargo para los de buen diente y amplio apetito se recomiendan los tradicionales 3 tiempos, entrada o sopa/caldo/ensalada + plato fuerte + postre.

La mojarra tenía buen sabor y el caldo de camarón estaba consistente, sin embargo a mi consideración le falto un poco para llegar a ser ese platillo codiciado por todo aquel que ha padecido una resaca provocada por exceso de bebidas espirituosas.

Los camarones estuvieron buenos, aunque no tan buenos como aparentaban, picaban pero no tenían  ese saborcito a chipotle que los hace característicos.

En general le puedo dar un 7.5 de calificación en la escala del 1 al 10.

La Zentral

Un buen día caminado por la calle de Amsterdam, nos topamo con un restaurante en una esquina bastante mono, sugerí algún día visitarlo pues a simple vista creí valdría la pena.

Así que un buen fin de semana nos dispusimos a conocer dicho lugar, estaba casi vacío, nos sentamos medio escepticos y de pronto se acerca el mesero, por cierto muy amable y poco tradicional dada la calidad de la atención que nos proporcionó, nos preguntó que si era la primera vez que los visitabamos, lo que nos hizo pensar que el lugar no era tan convencional.

Ante nuestra respuesta negativa, nos empezó a explicar el concepto del lugar, un tipo Deli al estilo Nueva York, en donde la especialidad son las tablas de quesos, las hamburguesas, los paninis hechos con una variedad de panes, de los cuales no recuerdo los nombres, vaya que eran difíciles y los mezcales.

Nos ofreció para empezar las especialidades de la casa en cuanto a coctelería hecha con mezcal, el mio era un estilo mojito con fresas y el de mi novio era la especialidad de la casa tipo mojito pero con un toque especial de la ZENTRAL.

Para empezar y abrir apetito,una lasagna, la cual fue la única elección a razón de la hora y que se había terminado las sopas. La decisión final fue un panini con un pan schimiobirt, no recuerdo el nombre, la verdad jeje, con queso panela calabacitas fritas y pechuga de pavo acompañado con papas en gajos y un aderezo de cebolla. Una hamburguesa bastante sustanciosa acompañada de igual forma con papas de gajos y el aderezo de cebolla.

Para finalizar un café americano y un tiramisú y un creme brulee. En es momento de gran éxtasis de sabor nos preguntamos, si era tener puros buenos comentarios positivos en este blog, pero sinceramente lo que considero es que hemos tenido muy buena suerte.

Excelente servicio,lugar ameno, comida sensacional, precios al rededor de 400 pesos por persona, bebida, comida, café, postre y propina incluida.

Si quieren conocer algo diferente, llevar a tu mascota y nice, nice, nice, visita la Zentral, muy recomendable.

Matilda

Así como título de película, el restaurante Matilda se encuentra ubicado en la calle de Aguascalientes No. 206 esquina Nuevo León y a diferencia de lo que muchos pudiesen pensar la especialidad son los mariscos estilo gourmet.

De ambiente familiar, las mesas son puestas con una canasta llena de pequeñas entradas muy sabrosas que consisten en totopos sabor limón, panecitos rellenos de queso y una especie de hojaldre con especies, 3 salsas hechas a mano de habanero, roja y de chile de árbol.

Para empezar, una michelada de cerveza clara y un margarita bien servida para empezar a hacer hambre, unos tacos sudados de marlín y un panucho de camarón. Continuamos con un ceviche de camarón y un vuelve a la vida mientras escuchábamos a Joaquín Sabina y Serrat en vivo.

Para terminar unas crepas de cajeta con helado de vainilla y café americano. En resumen podemos decir que la ubicación del restaurante lo hace visible para cualquier visitante de la Condesa, que ya está justamente en lo que podríamos llamar la entrada, sinceramente no sabíamos que lugar ocuparía dentro de nuestros andares culinarios, sin embargo decidimos darnos la oportunidad valiendo muchísimo la pena.

El costo promedio $300 pesos por persona incluida la propina, un lugar muy ameno, con una pantalla considerable para deleite de cualquier show deportivo, muy recomendable si eres de los que les gustan en primer lugar los mariscos y en segundo probar cosas nuevas.

Gorditas Doña Tota

Este más que restaurante es una antojería. Se encuentra ubicada en la calle de Michoacan casi esquina con Yautepc y es un local muy pequeño con apenas unas 4 o 5 mesas donde se pueden degustar unas gorditas tradicionales, de esas que comunmente se venden en cualquier garnacheria o puesto de afuera de las estaciones del metro y que estan rellenas de chicharron prensado.

La diferencia con estas es que son elaboradas con una masa especial, sin tanta grasa y tienen variedad de rellenos como queso con jamón (estilo sincronizada), picadillo, huevo, cochinita, la tradicional de chicharron, entre otras.

La Flautería

Justo en la esquina que forman las calles de Nuevo León y Cadereyta se ubica un negocio que pareciera fuera de contexto, porque se encuentra entre bares y restaurantes más bien tirandole a fresones.

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Aquí encontrarán unas ricas y deliciosas flautas, si, de esas que son mas comunes en las loncherías. Hay de varios sabores (barbacoa, pollo, queso, papa y frijol) que son servidas con un buen de crema y queso. Como toda buena flauta se acompaña o se baña (dependiendo del gusto) de salsa que puede ser verde o roja. A manera de entrada se puede pedir un consome que puede ser acompañado de pollo o viceras (mollejas e higados) por un costo extra.

Hay refrescos y agua de horchata para beber.

El local tiene una televisión y como unas 8 mesas, unas mas grandes que otras.

En total nos gastamos $142 más la propina.

Esta vez no nos encontramos a ningun artista, conductor de televisión o cosa parecida.

Patagonia

Un día persiguiendo un helado del Neve Gelato nos topamos con un restaurante en la esquina que forman las calles de Campeche y Saltillo, el cual reflejaba por la afluencia de gente y por sus instalaciones que era bueno, por tal motivo decidimos probarlo.

Ese día llegamos, nos dieron una mesa para dos y nos ofrecieron un clericot, el cual fue de los mejores y mas frescos que hemos probado en la vida.

Después nos ofrecieron la carta, la cual era corta pero muy selecta. Empezamos por un Quiche de cebolla y una Empanada de Carne, para continuar con el plato fuerte que consistió de un Bife de Chorizo y un Vacío, acompañado de un puré de batatas dulces y papas a la francesa.

Para terminar nos deleitamos con un suculento Panque de Dulce de Leche, que no era otra cosa más que una crepa rellena de cajeta (a la cajeta los argentinos le llaman dulce de leche) y un postre sofisticado de manzana verde acompañado de un café americano y una bebida que no sabemos como se llama y que presumimos es utilizada para la neutralización de sabores. (Por favor si alguien sabe ilustrenos con el nombre de esta bebida)

Al final el costo por persona fue aproximadamente de 400 pesos incluida propina, sin embargo lo vale mucho la experiencia. 


Como nota curiosa, entre los comensales se encontraba  el actor de una de las peores películas que hemos visto "EL ATENTADO" José María Yazpik el cuál lo topamos 2 veces en el baño mientras esperabamos turno dado que sólo existe uno para cada sexo y el lavabo se encuentra adentro, así que si te urge hacer algunas de tus necesidades o simplemente lavarte las manos tendrás que esperar.

De que trata este Blog

La dinámica de este Blog se dirige a todos aquellos exploradores del arte culinario, ademas a quienes les gusta caminar y descubrir los rincones de una parte de la Ciudad de México llamada La Condesa y pasar un día tranquilo y con un buen sabor de boca.

Somos una pareja que gusta de hacer lo comentado en el parrafo anterior y que queremos compartir con ustedes las experiencias de nuestros recorridos por los diversos restaurantes de la zona.