Debo confesar que he tenido un poco abandonado el blog, trataré de que cada nueva experiencia no tarde demasiado en se publicada. Esta vez le hablaremos del restaurante que se encuentra dentro de la Asociación México Japonesa, que cariñosamente en la comunidad japonesa la llaman Kaikan.
Esta vez también nos salimos un poco de nuestra zona de influencia porque a los amantes de la comida japonesa esto les va a gustar, dado que es un lugar accesible, de fácil acceso en un ambiente bastante japonés. La comida es 100% japonesa, hecha por japoneses, el chef es bastante bueno, no recuerdo su nombre, pero si recuerdo que le hicieron un reportaje en Canal 11, así que la experiencia de sabor comparada con la que se puede tener en restaurante comunes como el Sushi Itto o el Sushi roll, suele ser bastante buena y diferente.
Al llegar te preguntan si deseas mesa normal o tepanyaki, esa vez nos decidimos por la normal, obviamente para empezar no podía faltar probar la clásica cerveza japonesa hecha en Canadá Sapporo, para entrar en ambiente, la mía fue cubana y la de Walaz solita para disfrutar
Nuestra petición incluyó tempura de verduras y camarones, tepanyaki de arrachera, que incluye morrón, champiñones, cebollas, etc. y yakimeshi mixto, aquí la recomendación para paladares mexicanos es pedir la soya con chiles toreados y los ajos asados, una delicia.
Los platillos fueron bastante abundantes, sustanciosos, bien elaborados y con un gran sabor, para finalizar nos recomendaron un postre llamado "camelado" que suele ser un helado de café acompañado con helado de vainilla, que a mi gusto para finalizar estuvo perfecto.
El costo, diré que no es del todo barato al rededor de $700 pesos por 2 personas sin embargo, vale mucho la pena si te gusta la comida japonesa, si no, a puesto a que te gustará.
Experiencias culinarias en los restaurantes de La Condesa (Ciudad de México)
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sábado, 6 de agosto de 2011
sábado, 30 de julio de 2011
Kowloon
Comida China
En vista del éxito no obtenido y que al parecer mi dulcinea olvido la asignación de completar esta entrada para su publicación, les comento:
A pesar de que este restaurante no se encuentra propiamente dicho dentro de la Colonia Condesa, objeto de este blog, esta muy cerca, sobre avenida Revolución entre Benjamín Franklin y el Viaducto del lado de Tacubaya enfrente de la Escandon.
Como la mayoría de ustedes que hayan asistido a restaurantes de comida china saben, las porciones que sirven son abundantes por lo que si van acompañados conviene casi siempre pedir platillos para compartir.
En esta ocasión pedimos un arroz frito llamado Chow Fan con camarón, pollo y res, además de un pollo agridulce acompañado de verduras.
Al final la cuenta estuvo muy decente para la cantidad de comida y satisfacción del apetito.
Para finalizar cabe mencionar que si a alguno de sus acompañantes no le gusta la comida china, también existen platillos mexicanos y de cocina internacional, ya saben, milanesa, carne asada, enchiladas, ensaladas, etcétera.
En vista del éxito no obtenido y que al parecer mi dulcinea olvido la asignación de completar esta entrada para su publicación, les comento:
A pesar de que este restaurante no se encuentra propiamente dicho dentro de la Colonia Condesa, objeto de este blog, esta muy cerca, sobre avenida Revolución entre Benjamín Franklin y el Viaducto del lado de Tacubaya enfrente de la Escandon.
Como la mayoría de ustedes que hayan asistido a restaurantes de comida china saben, las porciones que sirven son abundantes por lo que si van acompañados conviene casi siempre pedir platillos para compartir.
En esta ocasión pedimos un arroz frito llamado Chow Fan con camarón, pollo y res, además de un pollo agridulce acompañado de verduras.
Al final la cuenta estuvo muy decente para la cantidad de comida y satisfacción del apetito.
Para finalizar cabe mencionar que si a alguno de sus acompañantes no le gusta la comida china, también existen platillos mexicanos y de cocina internacional, ya saben, milanesa, carne asada, enchiladas, ensaladas, etcétera.
sábado, 23 de julio de 2011
La Vid Argentina
Mi chica ideal tenía el antojo de ir a este restaurante desde principios del mes de Julio, hasta que se nos cumplió casi a finales del mismo.
Restaurante de tipo argentino dos tres conocido en el D.F. que tiene distintas sucursales, nosotros hemos ido a 2, una que esta sobre insurgentes en la esquina de la calle donde estaba el mítico Rockotitlan y este que fue al que acudimos y que esta en la Condesa, en la esquina que forman las calles de Nuevo León y Alfonso Reyes. Según su página web (La Vid Argentina) tienen otras tres sucursales en Arboledas, Interlomas y Polanco.
Manejan lo que viene siendo (jeje) el tenedor libre, que consiste en una mesa de ensalada y otros diferentes platillos a manera de buffet, donde se tiene acceso ilimitado a entradas frías y calientes como empanadas y papas fritas, también se pueden disfrutar de platos especiales como Matambre Arrollado, Pionono, tartas, entre muchos más y una mesa especial de pastas, donde los chefs prepararán la pasta que desees con la salsa de tu preferencia; además, de forma ilimitada también se encuentran cortes a la parrilla con Certificación de Calídad Certified Angus Beef, preparados con un toque de quebracho, distintivo del campo argentino. Para terminar, también incluye un postre por persona. (Parte del texto anterior se obtuvo de la página del negocio)
La foto de arriba muestra parte del entremés que amablemente ofrece el mesero después de las empanadas y mientras se come lo del buffet y se preparan los cortes de carne elegidos, este consiste de queso provolone asado con un jitomate arriba, chorizo argentino, chistorra y mollejas.
Como lo comento en uno de estos vídeos, si debe de venir uno con un apetito amplio para poder disfrutar de todo lo que incluye el paquetazo. Tengo entendido que también hay desayunos y que también algunos días tienen actos de tango pero pues ahí luego se los contamos cuando asistamos por que hasta la fecha solo a comer hemos ido.
En general es un típico restaurante de tipo argentino (o al menos como nos lo han vendido históricamente a los mexicanos), con mucha variedad de alimentos, buena calidad y creo que a un precio acorde.
Restaurante de tipo argentino dos tres conocido en el D.F. que tiene distintas sucursales, nosotros hemos ido a 2, una que esta sobre insurgentes en la esquina de la calle donde estaba el mítico Rockotitlan y este que fue al que acudimos y que esta en la Condesa, en la esquina que forman las calles de Nuevo León y Alfonso Reyes. Según su página web (La Vid Argentina) tienen otras tres sucursales en Arboledas, Interlomas y Polanco.
Manejan lo que viene siendo (jeje) el tenedor libre, que consiste en una mesa de ensalada y otros diferentes platillos a manera de buffet, donde se tiene acceso ilimitado a entradas frías y calientes como empanadas y papas fritas, también se pueden disfrutar de platos especiales como Matambre Arrollado, Pionono, tartas, entre muchos más y una mesa especial de pastas, donde los chefs prepararán la pasta que desees con la salsa de tu preferencia; además, de forma ilimitada también se encuentran cortes a la parrilla con Certificación de Calídad Certified Angus Beef, preparados con un toque de quebracho, distintivo del campo argentino. Para terminar, también incluye un postre por persona. (Parte del texto anterior se obtuvo de la página del negocio)
La foto de arriba muestra parte del entremés que amablemente ofrece el mesero después de las empanadas y mientras se come lo del buffet y se preparan los cortes de carne elegidos, este consiste de queso provolone asado con un jitomate arriba, chorizo argentino, chistorra y mollejas.
Como lo comento en uno de estos vídeos, si debe de venir uno con un apetito amplio para poder disfrutar de todo lo que incluye el paquetazo. Tengo entendido que también hay desayunos y que también algunos días tienen actos de tango pero pues ahí luego se los contamos cuando asistamos por que hasta la fecha solo a comer hemos ido.
En general es un típico restaurante de tipo argentino (o al menos como nos lo han vendido históricamente a los mexicanos), con mucha variedad de alimentos, buena calidad y creo que a un precio acorde.
domingo, 8 de mayo de 2011
FALAFELITO
ES UN LOCAL DE COMIDA RÁPIDA QUE YA HABÍAMOS UBICADO UN DÍA PASEANDO POR EL PARQUE MÉXICO, REALMENTE LA VISIÓN QUE TUVE DE PRIMERA VISTA FUE PURA VERDURA CRUDA RAYADA.
SINCERAMENTE LA LLUVIA DE LOS ÚLTIMAS SEMANA Y LA NEGATIVA AL PENSAR EN LO QUE COMERÍAMOS NOS DIFICULTABA EL ATREVIMIENTO DE IR A CONOCER.
ESTE FIN DE SEMANA, QUE EL CLIMA Y LA DECISIÓN PUDO MÁS CON NOSOTROS, NOS DIRIGIMOS A LA CALLE DE CHILPANCINGO S/N ESQUINA AV. MÉXICO JUSTO AHI SE ENCUENTRA UN PEQUEÑISIMO LOCAL, CON 3 O 4 MESAS AFUERA QUE A PRIMERA VISTA TIENEN ENCIMA 3 FRASCOS CON ADEREZOS, UNO ROJO QUE DESPUÉS SUPIMOS ES CHIPOTLE, UNO VERDE QUE ES DE CILANTRO Y UNO BLANCO QUE AL PARECER ES RANCH, CLARO TAMBIÉN CUENTA CON CONTENEDOR CON UNA PLUMA QUE SIRVE PARA ANOTAR TU PEDIDO Y EL MENÚ EN DONDE SE EXPLICA CLARAMENTE LO QUE ES "FALAFELITO" Y DE LO QUE PUEDE ORDENAR, ESTO A TRAVÉS DE 3 SENCILLOS PASOS.
1. VER LA CARTA Y LOCALIZAR QUE ES LO QUE TE APETECE, SI SERÁ UN FALAFEL (QUE EL DE TAMAÑO GRANDE) O UN FALAFELITO (QUE ES EL PEQUEÑO) ¿QUE ES EL FALAFEL PUES SON BOLITAS DE GARBANZO LAS CUALES TE LAS SIRVEN EN UNA TORTILLA ÁRABE DE 3 DIFERENTES SABORES, EN ESTE CASO NOSOTROS ELEGIMOS LA DE CHIPOTLE, LA VERDAD ES QUE EN LA CARTA EXITEN MÁS OPCIONES PERO AHORA NO LAS LOGRO RECORDAR TODAS.
2. POSTERIORMENTE SE PAGA EN CAJA Y EL CHICO ENCARGADO TE OTORGA UN CARTONCILLO EN DONDE ELIGES LOS INGREDIENTES QUE CONTENDRÁ TU FALAFEL ADICIONAL A LAS BOLITAS , ES DECIR LO QUE VA A CONTENER TU TORTILLA ÁRABE EN GENERAL ES VERDURA CRUDA COMO: PEPINO, ESPINACAS, HUMUS, GERMEN, ZANAHORIA, BERENJENA, CEBOLLA, COL, ETC.
3. TE PREPARAN TU PEDIDO Y ESTÁ LISTO PARA COMER, SE ACOMPAÑA DE ALGUNOS DE LOS 3 ADEREZOS, EL QUE SE DE LA ELECCIÓN.
EN RESUMEN NO ME QUEDA MÁS QUE DECIR, QUE NO SOMOS VEGANOS PARA NADA, QUE LA IMPRESIÓN QUE SE TUVO EN UN PRIMER MOMENTO QUEDO OPACADA CON EL SABOR QUE PRESENTAN LOS FALAFELS, EXTREMADAMENTE DELICIOSOS, ADICTIVOS, SANOS Y LLENADORES.
EL COSTO ES DE ALREDEDOR DE 80 PESOS POR 2 PERSONAS, TODOS TUS PEDIDOS CONTIENEN LA LIMONADA ASÍ QUE NO HAY QUE PREOCUPARSE POR LA BEBIDA, SI DECIDES COMER EN EL LUGAR NO HAY BAÑO O AL MENOS NO VI, PARA IR A LAVARSE LAS MANOS O ALGO MÁS, SE CUENTA CON PEDIDOS A DOMICILIO Y PARA LLEVAR.
domingo, 27 de marzo de 2011
Contramar
En la calle de Durango, casi llegando a la fuente de la cibeles se encuentra este restaurante de mariscos que se llama Contramar y que según leí, además de ésta tiene otra sucursal en Polanco.
Ambiente totalmente condechi, lleno de gente nice donde para tener mesa teníamos que esperar 20 minutos por lo que decidimos pasar a la barra.
Pedimos de entrada una orden de tostadas de atún (con una presentación poco común) y otra de camarón. Clamatos, uno con tequila y otro con vodka y de plato fuerte un pescado a la talla, el cual nos presento crudo el mesero para decidir si considerabamos que el tamaño era el que queríamos. Finalmente como postre un delicioso pay de queso con salsa de marucuyá.
Por todo lo anterior más una chela pacifico y un café pagamos aproximadamente mil docientos con todo y propina.
Nuevamente nos encontramos con una figura publica que en este caso fue Javier Tello, co-condutor del programa del canal 4 Foro TV que se llama "La hora de opinar" y que tiene como conductor principal a Leo Zuckermann.
domingo, 13 de marzo de 2011
De que trata este Blog
La dinámica de este Blog se dirige a todos aquellos exploradores del arte culinario, ademas a quienes les gusta caminar y descubrir los rincones de una parte de la Ciudad de México llamada La Condesa y pasar un día tranquilo y con un buen sabor de boca.
Somos una pareja que gusta de hacer lo comentado en el parrafo anterior y que queremos compartir con ustedes las experiencias de nuestros recorridos por los diversos restaurantes de la zona.
Somos una pareja que gusta de hacer lo comentado en el parrafo anterior y que queremos compartir con ustedes las experiencias de nuestros recorridos por los diversos restaurantes de la zona.
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